Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires OSAV: Questions et réponses sur les produits phytosanitaires
Ces derniers temps, les produits phytosanitaires font beaucoup parler d’eux. Souvent, on ne sait pas très bien s’ils sont véritablement dangereux
Les études et analyses menées par les différents pays et organisations arrivent à des résultats divergents.
L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires OSAV a publié des questions et réponses sur l’ensemble du sujet des pesticides. Les questions sont répondues comment :
- Quelle est la dangerosité des résidus de produits phytosanitaires ?
- Quelle est la procédure générale à suivre pour qu’un pesticide soit autorisé ?
- Du point de vue de la santé humaine, ne serait-il pas préférable d’utiliser des produits phytosanitaires d’origine naturelle plutôt que des produits de synthèse ?
- Pourquoi l’OSAV évalue-t-il certains produits phytosanitaires ou leurs produits de dégradation différemment de l’UE ?
Informations complémentaires
- Questions et réponses sur les produits phytosanitaires, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires OSAV, 31 octobre 2019
- Produits phytosanitaires, site d’information, OSAV
