Sans protection des plantes, il n'est pas possible de produire des denrées alimentaires végétales avec la qualité et la quantité requises à un prix abordable. Les produits phytosanitaires développés aujourd'hui comptent parmi les substances les mieux étudiées. Ils ne peuvent être mis sur le marché qu'après avoir subi une procédure d'autorisation stricte. Leur utilisation est soumise à des conditions et des contrôles rigoureux. Ce site web informe sur l'état actuel des discussions concernant la protection des cultures.