Pommes résistant au feu bactérien et innovations similaires : les variétés résistantes vues comme l’outil privilégié de la protection intégrée des cultures
La résistance aux maladies et aux ravageurs est un objectif majeur de la sélection végétale, puisqu’il permet, entre autres, de réduire le besoin de pesticides. Malheureusement, la sélection classique est souvent fastidieuse et les nouvelles méthodes de sélection ne reçoivent pas partout un accueil très favorable.