Aucun risque pour la santé des consommateurs à cause de traces de glyphosate dans les aliments.
Sur mandat du Conseil fédéral, l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) a examiné de nombreux aliments sous l’angle de leur teneur en glyphosate. Dans plus de la moitié d’entre eux, aucune présence de glyphosate n’a été détectée et les traces minuscules trouvées dans les échantillons restants sont insignifiantes, puisque bien inférieures au maximum autorisé.