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15 août 2026
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Sécurité alimentaire : Quelles seraient les conséquences d’un renoncement aux produits phytosanitaires modernes ?

Dans l’interpellation 26.3872, le Conseiller national Candinas aborde les conflits d’objectifs de l’Initiative pour une sécurité alimentaire (Initiative pour l’alimentation), sur laquelle la Suisse votera le 27 septembre 2026. L’initiative poursuit simultanément trois objectifs ambitieux : une alimentation largement végétale, un taux de couverture net de 70 % et un renoncement étendu aux produits phytosanitaires de synthèse chimique.

Sécurité alimentaire

Cette intervention soulève la question de savoir si ces objectifs peuvent être atteints simultanément. Les produits phytosanitaires apportent une contribution importante à la protection des cultures contre les maladies, les ravageurs et les mauvaises herbes. Si des solutions phytosanitaires efficaces venaient à disparaître, les rendements pourraient diminuer, les risques de production augmenter et la dépendance aux importations s’accroître. Parallèlement, il existe un large consensus pour protéger la biodiversité, la qualité de l’eau potable et les ressources naturelles. L’interpellation demande donc une évaluation objective des conséquences agronomiques, économiques et de politique d’approvisionnement d’un renoncement étendu aux produits phytosanitaires de synthèse chimique.

Le Conseil fédéral est prié de répondre aux questions suivantes :

  1. Comment les substances actives des produits phytosanitaires disponibles en Suisse ont-elles évolué au cours des 25 dernières années, et combien de lacunes d’indication existent aujourd’hui dans les cultures importantes (par exemple, légumes, fruits, pommes de terre, céréales) ?
  2. À combien le Conseil fédéral estime-t-il le potentiel de rendement des systèmes de culture tels que les cultures associées, les formes de culture agroforestières ou les pratiques agricoles régénératives, par rapport au système de culture actuel avec protection intégrée des plantes et engrais minéraux ?
  3. Selon l’estimation du Conseil fédéral, quelles seraient les conséquences d’un renoncement total aux produits phytosanitaires de synthèse chimique sur le taux de couverture et la dépendance de la Suisse aux importations ? Est-il réaliste de restreindre fortement la protection des plantes et d’augmenter simultanément le taux de couverture ? Si oui, à quels coûts pour l’État ?
  4. Quelles conséquences le Conseil fédéral attend-il pour l’agriculture en termes d’efficacité des ressources (= rendement d’un produit donné par rapport aux ressources utilisées : capital, travail, matières premières, surfaces agricoles) ?
  5. Quelles conséquences le Conseil fédéral attend-il pour les consommateurs et les consommatrices, notamment en ce qui concerne les prix des denrées alimentaires, l’offre de fruits et légumes indigènes, ainsi que la qualité, la durée de conservation et la sécurité alimentaire (par exemple, les mycotoxines) ?